2023-12

スペイン料理を食べに行くとほとんどの人が頼むパエリア。 失敗する難しいと見かけますが、なぜ失敗するのかを説明しながら、レシピを紹介します！

◆手作りでミートソースを作るのは失敗しそうと思っている人。 ミートソースをいっぱいかけて食べたいのですけど、レトルト１つじゃ家族分には足りないんですよね。 だいたい市販の物１つで１～２人分ですものね～。 そうなんですよ。しかも、もっとお肉が...

本日のパパめしっ！は、富山の名物の一つ「大岩そうめん」です。本物を食べたことないですが(笑)、おうちで出来るつめたいぶっかけ素麺のレシピです。

◆カルボナーラを失敗しないで作りたい人。 お店のあの濃厚なカルボナーラって美味しいですよね～。 そうですね～。我が家でも大人気のパスタメニューです！ でも、難しいんじゃ？？お家で作ろうと思うと失敗しそうで。。。 最初から上手く出来るってやつ...

◆骨付き肉をかぶりつきたい方 スーパーで豚の骨付き肉とかって、たまに安くなっていますが、あれって美味しいんですか？ スペアリブの事ですかね？骨周りのお肉は美味しいのでオススメですよ！ そうなんですね！ただ焼けば良いのですかね？ 焼くだけだで...

本日のパパめしっ！は、ナポリタン。パスタの王道ですよね。ちょっとした作り方の工夫で、美味しくなる喫茶店のナポリタン風のレシピです。