2021-09

◆岐阜の郷土料理、鶏ちゃんを食べたい方鶏ちゃんって知ってますか？あの岐阜の郷土料理で、鶏肉を使った料理ですよね？そうです！鶏肉とキャベツたっぷりで、すごくおいしそうだったんですよ～。私もTVで見て作ってみましたが美味しくて、家族にも評判でし...

本日のパパめしっ！は、「スフレパンケーキ」。ポイントは、メレンゲです。あのフワっと感は、メレンゲの出来が効いてきますので、ご家庭で眠っているかもしれないハンドミキサーを使ってみてくださいっ！

◆お腹いっぱい焼き豚を食べたい方焼き豚って好きなんですよね。お腹いっぱい食べたいですよ～。作るなら、スーパーで豚の塊肉って安くなっているので、自宅で作るとお腹いっぱい食べれますよ！えっ、でも紐で縛ったり、時間かかったりで大変じゃないですか？...

◆残った麺つゆを使って、いつもと違ったうどんを食べたい人ちょっと寒くなってきましたね～。確かに、秋らしくなってきましたね。涼しくなってくると、温かいうどんとか食べたくなりますが、素麺用の麺つゆとかまだ残ってるんですよね～。麺つゆは、麺だけで...

本日のパパめしっ！は、「たらこパスタ」です。意外と簡単に出来るたらこパスタのポイントは、たらこに火を入れ過ぎないことです。