2021-10

お料理(パパめしっ!)

【厚焼きタマゴサンド】厚焼きタマゴが作れなくてお困りの方必見っ!出来立てフワフワ厚焼きタマゴサンドの作り方。

本日のパパめしっ!は、「厚焼き玉子サンド」です。私は、京都の喫茶店マドラグさんの作り方をTVで見て再現してます。お家でも、絶品厚焼きサンド作れてしまいます。
お料理(パパめしっ!)

実は、【ボロネーゼ=ミートソース】ではありません!ボロネーゼの違いを学んで作るボロネーゼのレシピ

◆「ボロネーゼ」=「ミートソース」と思っていた人今日ランチで、ボロネーゼって食べたのですが、あれってミートソースのイタリア版って感じですかね?いや、厳密には全然違う料理なんですよ~。えっ、でも見た目は一緒じゃないですか?ひき肉を使って、トマ...