パパめし

食べ歩き

「TO~MART」出来立てクラフトビールが頂ける秋田市内のマイクロブルワリー直営店

秋田市内にマイクロブリュワリーのがあると聞いて、伺ったのが昨年。 ビールを作っている醸造所の横で、BREWCCOLYと言うタップルームで、週末ビールを提供されていたので、秋田に行く度にお邪魔していました。 醸造家の筒井さんが、次のステップに...
食べ歩き

「日本料理たかむら」伝統的な江戸料理を頂きに、秋田に足を運ぶ理由がこの店にはあります。

秋田にご飯を食べに行くと言うと、普通の人には「へっ??」と言われそうです(笑) しかし日本には、その店を目的に旅をするお店が確かに存在するのです。 そして、今回紹介する秋田の「日本料理たかむら」さんが、その一つです。 大将の高村宏樹さんは、...
お料理(パパめしっ!)

【たらこパスタ】簡単っ!お家でもお店のような味わい。絶品たらこパスタの作り方。

本日のパパめしっ!は、「たらこパスタ」です。意外と簡単に出来るたらこパスタのポイントは、たらこに火を入れ過ぎないことです。
食べ歩き

「炭火焼肉 久」備長炭の近火で焼き上げる秋田牛をしっかり味わえる焼肉店

秋田に行くと、せっかくだから色々と美味しい物を食べたいと思ってしまう。 B級グルメもあれば、お寿司、天ぷら、フレンチ、イタリアンと色々とあるので、毎回発見なのです。 そして、焼肉が美味しいお店まで見つけてしまいました。 それが、今回ご紹介し...
食べ歩き

「鰻かぶと」捌きたて・焼き立ての鰻が頂ける池袋の鰻の名店

池袋の鰻の名店。 鰻のフルコースで、余す所なく鰻を堪能出来ます。 鰻は、ここまで美味しかったのか?と初めて行った時に私は感動したお店です。 捌きたて・焼きたてで頂く鰻の味わいの違いをぜひ味わって欲しいお店。 【鰻かぶと】へのアクセス 池袋駅...
食べ歩き

「焼肉しみず」都内でも最高のお肉を提供してくれる不動前の焼肉店

焼肉を食べたいなと思い浮かべるのが、不動前にある焼肉しみずさん。 知り合いに連れて行ってもらってから、こちらの肉質と旨さには脱帽と言う感じで、大好きなお店です。 特に要予約の厚切りタンは絶品ですし、上ミノ青唐辛子も旨いです。 【焼肉しみず】...
食べ歩き

「わたなべ」一生付き合いたいと思える素晴らしい出汁を使った料理を味わえる白金高輪の和食店

白金高輪の和食のお店、「わたなべ」さんをご紹介。季節の美味しい物を最高の出汁で食べたい方にオススメです。
食べ歩き

「しゅん輔」名店を引き継いだ若き大将が握る阿佐ヶ谷の寿司店

現在、日比谷にある寿司の名店「なんば」さんの創業の地。 今は、「しゅん輔」として、お弟子の高岡俊輔氏が後を引き継いている。 腕は間違いなく、行く度に進化しており、旨い寿司が頂けます。 また、トークも軽快で、合う人合わない人いるかもですが、私...
日常

本気でお金を貯めたい人へ。私が年間100万円を貯めるために行った3つのコツ

◆なかなかお金が貯まらないんだよなとお悩みの人 なかなかお金がたまらないんですよ〜。どうやったらお金が貯まるんですかね? お給料も上がる時代じゃないし、工夫しないと辛いですね。。。 これからの生活大丈夫か不安になって来ました。 では、私のお...
お料理(パパめしっ!)

簡単!失敗例から学んで、家族で食べれる失敗しないエビのチリソースの作り方

エビチリって大好きで、学生の頃とか海老シュウマイと市販のエビチリソースで、なんちゃってエビチリ作ったり。 本当に市販のエビチリソースは優秀です。 しかし、ちびっこがウチにいると、市販の辛いソースをそのまま使うと「カライ、カライ」と言われて、...